С чем подают виски: интересные сочетания

Виски — это алкогольный напиток, который имеет свои особенности в употреблении. Вопрос о том, с чем пить виски, часто обсуждается среди его поклонников. Ответ на этот вопрос зависит от качества и цены выбранного виски. Вообще-то, многие любители этого напитка считают, что дорогой виски лучше пить в чистом виде, без добавления каких-либо ингредиентов. Однако, в разных странах мира существуют свои традиции и предпочтения в употреблении виски.

Уникальные характеристики потребления виски

Существует несколько мелочей, которые указывают на правильный способ употребления виски. В традиционном варианте его подают в одном из двух видов бокалов. Можно использовать низкий широкий стакан с утолщенным дном или невысокий тюльпановидный бокал. Второй вариант позволяет лучше почувствовать благородный аромат, который сохраняется благодаря форме бокала. Каждый выбирает, во что наливать виски, исходя из своих предпочтений. Разумеется, для дешевых сортов напитка, смешанных с другими ингредиентами, нет смысла использовать особые фужеры особой формы.

Температура подачи должна строго соблюдаться и составлять от 18 до 21 градуса. Это оптимальный температурный режим, который не влияет на качество напитка. Если виски слишком охлажден, его аромат практически не ощущается, а если слишком горячий, то он теряет свой вкус и становится более резким и крепким.

Если вы хотите насладиться виски в полной мере, то лучше отказаться от закуски. Кроме того, рекомендуется пить его только после нескольких часов после еды, чтобы не испортить уникальный вкус. Наполнив бокал на треть, можно подержать его несколько минут, чтобы дополнительно подогреть стакан в руках. Затем вы можете вдохнуть аромат и начать дегустировать напиток. Если нужно, можно запить водой или газировкой, которая подается отдельно. Классический способ питья позволяет более подробно познакомиться с определенным сортом виски, чем пить разбавленное и не ощутить все тонкости.

Комбинирование виски с водой и газированными напитками

Никто не сможет точно сказать, как правильно употреблять виски, ведь у каждого свое мнение.

В Шотландии, где впервые был создан этот напиток, местные жители предпочитают смешивать его с чистой родниковой водой. Такое сочетание позволяет снизить крепость напитка, не всегда желаемую, и при этом сохранить все нюансы вкуса. Лучше всего добавить именно ту воду, которая использовалась для производства определенного сорта алкоголя.

Соотношение жидкостей может быть разным, от нескольких столовых ложек до пропорции 1:1. Иногда женщины добавляют еще больше воды, чтобы напиток был более легким. В любом случае, традиционно виски подается вместе с кувшином чистой воды, помимо бутылки со спиртным.

Виски можно разбавить обычным льдом, который является замороженной жидкостью. Этот способ изначально стали использовать американцы, так как рецептура их напитка предусматривала слишком маслянистый вкус. Именно лед помогал сгладить такой недостаток и сохранить приятное послевкусие.

С чем пьют виски жители Соединенных Штатов, легко догадаться – с колой. Эта традиция прижилась неплохо и в других странах, но для истинных ценителей дорогого алкоголя такой вариант неприемлем. Газированная вода имеет свой активный вкус, поэтому полностью заглушает скотч. Также высокое содержание глюкозы способствует быстрому всасыванию алкоголя в кровь, и опьянение наступает резко и быстро.

Для приготовления такого напитка смешивают в равных пропорциях виски и кока-колу, чтобы достичь наилучшего вкуса. Иногда добавляют и другие газированные напитки, такие как спрайт и содовая. На одну часть бурбона приходится 2 части газировки.

Виски и теплые напитки

Кроме охлажденного вида, виски также используется в качестве добавки к горячим напиткам. Оно идеально сочетается с зеленым чаем, всего несколько столовых ложек помогут не только расслабиться, но и предотвратить простудные заболевания. Оно также прекрасно подходит для черных сортов чая, подчеркивая их горечь и насыщенность.

Жители Ирландии придумали добавлять скотч в кофе. Небольшое количество такого напитка рекомендуется людям, перенесшим инсульт, так как одна порция способствует расширению сосудов и ускорению кровообращения.

Еще одним необычным способом пить виски является его сочетание с молоком. Конечно, на первый взгляд это может показаться странным, но стоит попробовать. Молочно-спиртовой коктейль приправляется щедрой порцией мускатного ореха, меда, кленового сиропа, корицы и кардамона. Молоко вместе с выбранными специями нагревают до кипения, а затем остужают до 50°C и добавляют 2-3 столовые ложки виски. Все тщательно перемешивается и подается к столу.

Уникальный коктейль с виски и другим алкоголем

Для любителей экспериментов с вкусами предлагается не менее популярный вариант, придуманный шотландцами — сочетание виски с пивом. Этот оригинальный коктейль обещает приятное сочетание вкусов и настоящий взрыв эмоций. Однако необходимо помнить о мере и не злоупотреблять этим сочетанием, чтобы на следующий день не испытывать неприятные последствия в виде похмелья.

Также прекрасно дополняют скотч и разные виды вермута, включая как белые, так и красные. Лучше всего наслаждаться таким коктейлем на основе мартини «Бьянко» или «Россо». Самым известным вариантом является «Манхэттен». Для его приготовления нужно взять две части американского виски и добавить одну часть красного вермута, затем хорошо взболтать и подавать.