Почему возникает изжога при употреблении пива и других алкогольных напитков?

Медики уже давно бьют тревогу из-за массового алкоголизма в обществе. Причем все хорошо знают, какие опасности приводит злоупотребление спиртными напитками. Особенно регулярное потребление алкоголя негативно влияет на все внутренние органы и может привести к преждевременной смерти.

Один из частых симптомов, с которыми люди сталкиваются после употребления большого количества алкоголя, это изжога. Интересно, что это неприятное ощущение может возникнуть даже после одной рюмки спиртного. Каковы настоящие причины изжоги после алкоголя, насколько опасна эта ситуация и как с ней справиться?

Воздействие этанола на организм человека

Алкоголизация является широко распространенной и серьезной проблемой во всем мире. Одной из самых опасных и сложных ее последствий является возникновение устойчивой зависимости от алкоголя. Борьба с этой проблемой затруднена из-за того, что она затрагивает физическое и психическое здоровье человека. Печень, почки, ЖКТ и сердечно-сосудистая система страдают от частого употребления алкоголя.

Алкоголь также оказывает разрушительное воздействие на психику человека, способствуя развитию таких состояний, как алкогольный психоз, делирий и даже шизофрения. Однако чаще всего (особенно на ранних стадиях употребления) пьющие люди сталкиваются с нарушениями работы пищеварительной системы.

Постоянное употребление алкогольных напитков, независимо от их крепости, вызывает различные нарушения в работе органов пищеварительной системы и повышает их уязвимость.

Основные причины изжоги

Как возникает это неприятное ощущение жжения? Пищевод человека представляет собой полый крупный канал, который служит для перемещения пищи в желудочный отдел (масса движется по нему благодаря сокращению мышц). Основной задачей желудка является переваривание пищи. Для этой работы желудочный орган выделяет агрессивный по своему воздействию желудочный сок.

Однако иногда, по определенным причинам, сфинктер — мышца, которая закрывает проход между пищеводом и желудком, не закрывается полностью. В таких случаях часто возникает обратный приток пищевого содержимого. Этот симптом называется «рефлюкс». Смесь пищевого содержимого с желудочной кислотой раздражает чувствительные стенки пищевода, поэтому человек ощущает изжогу.

Суть развития синдрома заключается в том, что постоянный рефлюкс часто приводит к изъявлению слизистой пищевода и появлению эрозий и язв на его поверхности. Врачи-гастроэнтерологи выделяют следующие факторы, которые способствуют развитию рефлюкса:

Увеличение давления в области брюшины.
Наличие патологий органов ЖКТ.
Регулярное употребление алкоголя.
Частое потребление жирной, соленой и жареной пищи.

Постоянное употребление алкоголя может вызвать различные проблемы с желудком. Одной из наиболее распространенных является рефлюксный синдром. Агрессивные компоненты алкоголя разрушают и разжижают слизистую оболочку пищевода, что снижает ее защитные свойства.

Признаки алкогольного рефлюкса

Прежде чем разбираться, как избавиться от изжоги после употребления алкоголя и искать наиболее подходящие варианты, необходимо определить, что именно алкоголь является источником рефлюкса. Хотя основные симптомы алкогольной изжоги похожи на те, которые возникают по другим причинам, существуют и некоторые специфические сигналы. Они включают в себя следующее:

интенсивная отрыжка;
затруднение глотания;
жжение в области языка;
боль и дискомфорт в горле;
ощущение тяжести в области пищеварительного тракта;
жжение в области грудной клетки (которое не проходит при изменении положения тела).

Исследования показали, что не все виды алкогольных напитков способствуют развитию рефлюкса. Однако алкоголь (независимо от его вида) всегда оказывает негативное воздействие на пищеварительную систему.

Изжога: какие алкогольные напитки ее вызывают

Врачи-гастроэнтерологи отмечают, что некоторые виды алкоголя могут вызывать неприятное ощущение изжоги как в процессе употребления, так и на следующий день после него. Среди таких напитков можно выделить:

Пиво с ароматом хмеля

Пенное пиво является одним из самых популярных и любимых напитков. Его основа часто используется в народных рецептах для лечения различных заболеваний. Натуральное пиво содержит полезные добавки, минералы и витамины (особенно витамины РР и группы В). Однако, несмотря на свою низкую крепость и использование натуральных ингредиентов, это спиртное не является безопасным для здоровья.

Избегайте изжоги, не употребляйте пиво!

Пиво может вызывать изжогу из-за добавления искусственных соединений к его основным компонентам, особенно в магазинных сортах. Кроме того, пиво обычно употребляется в больших количествах, что делает его иногда опаснее водки.

Основным ингредиентом вкусного пенного является хмель, который получают из растений семейства коноплевых и крапивоцветных. Это соединение известно своими мощными стимулирующими свойствами. Чтобы понять, почему пиво вызывает изжогу, нужно помнить, что оно содержит большое количество углекислого газа и хмеля. Именно эти два компонента являются причинами изжоги:

Хмель способствует увеличению выработки желудочного сока и преждевременному возникновению рефлюкс-эзофагита.
Углекислый газ, способствующий образованию приятной и привлекательной пены в напитке, оказывает негативное воздействие на работу нижнего сфинктера пищевода, что приводит к ослаблению его функций.

После излишнего употребления пива пивоман может столкнуться с появлением неприятной изжоги, сопровождающейся усиленной отрыжкой. И если человек слишком часто и много пьет пенный напиток, это может привести к развитию язвы желудочно-кишечного тракта из-за постоянного рефлюкса.

Благородное вино

Нередко возникает изжога от вина, особенно если его употреблять ежедневно и в больших количествах. Один небольшой бокал качественного вина, выпитый за ужином, не вызывает изжоги и может даже оказать положительное влияние на организм. В частности:

усиливает иммунитет;
стимулирует работу желудочно-кишечного тракта;
имеет успокаивающий эффект на нервную систему.

Однако, если превысить предельно допустимую дозу вина и делать это регулярно, человеку придется столкнуться с негативными последствиями. Особенно опасно такое увлечение, если у человека уже есть проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. В этом случае даже качественное вино может привести к развитию гастрита, который сопровождается рефлюксом.

Из-за воздействия вина на сфинктер желудка, возникает изжога. Низкокачественные и дешевые вина могут вызывать изжогу уже после первого бокала. Такие алкогольные напитки не способствуют нормализации пищеварения, а только вызывают неприятные ощущения и нарушения в работе иммунной системы.

Оздоровительная водка

Что касается этого освежающего напитка, то выделить какие-либо позитивные свойства его употребления достаточно сложно, крепкое алкогольное вещество даже в небольших дозах представляет опасность для здоровья человека. При регулярном употреблении данного алкоголя любителю прозрачного напитка неизбежно придется столкнуться с проблемами в работе и состоянии печени. Ведь именно этот орган активно и основательно осуществляет процесс нейтрализации токсичных спиртных метаболитов.

Также вредное влияние водки оказывается на органы пищеварительной системы. Особенно опасным для слизистой оболочки желудка является крепкое спиртное — оно просто разъедает чувствительную ткань, что ведет к появлению язв, изъязвлений и эрозий. Именно так возникает ощущение изжоги после употребления водки, так как рефлюкс связан с серьезным нарушением естественной системы защиты пищевода. Угрозу усиливает также употребление жирной, соленой, копченой и острой закуски, традиционно сопровождающейся употреблением водки.

Крепкие алкогольные напитки вызывают раздражение слизистой оболочки органов пищеварения.

Великолепный коньяк

Этот алкогольный напиток проходит сложную технологическую стадию в процессе его производства. Прежде чем попасть на полки супермаркетов, коньяк проходит длительную выдержку в дубовых бочках. Но несмотря на сложный процесс производства, конечный продукт содержит большое количество спирта. Это является причиной возникновения изжоги. Развитие рефлюкса основано на негативном воздействии крепкого алкоголя на пищеварительную систему. Регулярное употребление больших доз коньяка приводит к разрушению основных органов пищеварительного тракта, и изжога в таких случаях является естественным явлением.

Шампанское с шипением

Этот напиток обязательно присутствует на любом значимом событии или торжестве. Как и пиво, шампанское отличается легкой крепостью и высоким содержанием углекислого газа. Естественно, если употреблять этот напиток только по особым дням, по 1-2 бокала, то никаких проблем или неудобств он не вызовет. Но если проявить излишнюю привязанность к шампанскому, ситуация изменится.

Появление изжоги связано с присутствием углекислого газа и его повышенной концентрацией в желудочно-кишечном тракте, что приводит к ослаблению нижнего сфинктера. Появляются изжога и чрезмерная отрыжка. Кроме того, человек быстро пьянеет, так как углекислота способствует полному расслаблению организма и препятствует нормальной работе Центральной нервной системы.

Как справиться с данной ситуацией

Самым известным методом для устранения неприятной изжоги является употребление чайной ложки обычной пищевой соды. Это соединение создает необходимую щелочную среду, которая нейтрализует избыточную кислотность. Для приготовления спасительного средства нужно растворить 5 г соды в стакане теплой воды и выпить.

Применение соды для устранения изжоги возможно только при отсутствии у человека заболеваний ЖКТ.

Медики не рекомендуют использовать соду в качестве основного и постоянного средства для снятия симптомов изжоги. Она полезна только как «редкая скорая помощь», а не как регулярное средство. Регулярное употребление соды, приводит к возникновению проблем с работой и состоянием желудка.

Лекарственные препараты от изжоги

Рекомендуется использовать готовые лекарственные средства, которые предназначены для снятия неприятных симптомов изжоги. Эти препараты абсолютно безопасны и могут использоваться часто. Лучше всего иметь под рукой такие средства, как:

Ренни;
Гастал;
Викаир;
Смекта;
Маалокс;
Гевискон;
Альмагель;
Фосфалюгель.

Аптечка для дома

Если рефлюкс часто посещает человека, то стоит пополнить свою домашнюю аптечку средствами из народной медицины. Традиционно, для этой цели знахари используют отвары и настои лекарственных растений. Лучший эффект при изжоге демонстрируют следующие травы:

алтей;
крапива;
ромашка;
зверобой;
подорожник;
корень аира.
Эти растения известны своей способностью снижать воспаление и оказывать успокаивающее действие на раздраженные слизистые оболочки пищевода и желудка. Однако перед тем, как начать приготовление лекарственных препаратов, обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать возможных негативных последствий.

Сводим итоги

Важно обратить внимание на различные сигналы, которые периодически посылает наш организм. Тело сообщает о развивающихся патологических процессах через недомогание, боль и неприятные ощущения. Изжога также является одним из таких сигналов. Рефлюкс — это не самостоятельное заболевание, а синдром, который может стать предшественником таких патологий, как:

гастрит;
холецистит;
язва желудка;
эрозивные поражения отделов кишечника.
Из-за этого, каждый случай изжоги (включая алкогольную) является прямым признаком того, что необходимо пройти полное медицинское обследование. Такое обследование поможет выявить болезнь на ранних стадиях и успешно и быстро избавиться от нее.
В случае с алкоголем, по крайней мере до выяснения обстановки и последующего лечения, придется полностью отказаться от него.