Алкогольный напиток джин тоник: что это такое

Тонизирующе-денимный напиток появился на прилавках магазинов сравнительно недавно — в 2000 году. Необычный слабоалкогольный коктейль быстро привлек внимание молодежи и вскоре стал популярен благодаря приятному мятному вкусу и газу.

Однако мало кто вспоминал о нем из поклонников милого «Жестяного я». Джин-тоник настолько безвреден, что его можно употреблять всем? Какое влияние на организм оказывает этот не слишком популярный алкогольный коктейль?

Существует риск для здоровья, связанный с фабричным употреблением джин-тоника

Исторический экскурс

Изначально этот напиток был создан британскими солдатами в XVIII веке для борьбы с малярией и скорпионами. Во время военной кампании в Вест-Индии британские военачальники столкнулись с серьезной проблемой. Солдаты начали болеть малярией по всему миру, и вскоре к зараженным телам добавилась цинга.

В те мрачные времена существовал только один способ победить эту неприятную болезнь — использовать хинин. Врачи готовили настойку из олова. Она получила название «тонизирующая». Горький, неприятный вкус не нравился солдатам, которые отказывались принимать его повсеместно.

История джина и тоника началась во время похода в Западную Индию.

Хитрые терапевты придумали, как сделать горькое, но необходимое питье — они стали смешивать с тоником самый популярный в то время джин. Эта алкогольная новинка пришлась им по вкусу и решила проблемы малярии и скорпионов. Солдаты выбрали лучшие закуски для нового лекарства — они стали закусывать его лимоном и лаймом.

По окончании военной кампании изобретенное лекарство оставалось любимым напитком, который несли с поля боя в мирные города. Вскоре он стал рассматриваться не как лекарственный раствор, а как самостоятельный коктейль.

Современный алкогольный напиток джин тоник

В магазинах можно встретить слабоалкогольный напиток с таким же названием, но по условиям приготовления он может относиться только к традиционному лечебному коктейлю. Если в состав классического напитка входят джинсы + тоник (одна часть) и лимон/лайм + лед (одна или три части), то в состав ботанического коктейля входят следующие ингредиенты.

• Хинин,
• Кофеин,
• Консервант,
• Диоксид углерода,
• Подсластитель,
• Этиловый спирт,
• Ароматические вещества,
• Усилители вкуса,
• Стимуляторы вкуса,
• Химические добавки.

Спросите любого современного врача, что такое джинсовый тоник, и вы получите однозначный ответ — это медленная смерть. Некоторые из популярных химических добавок представляют собой коктейли, относящиеся к опасным канцерогенам, которые постепенно разрушают внутренние органы и очищают все маркеры организма.

Состав джин-тоника далек от рецепта настоящего коктейля!

Выпитый джин-тоник эквивалентен 4-5 чашкам крепкого кофе, нескольким кусочкам сахара и 50-60 г водки среднего качества.

В некоторых европейских странах добавление в современные коктейли хинина запрещено. Исследования показывают, что они часто вызывают рост злокачественных клеток, что приводит к онкологическим заболеваниям.

Чем опасны заводские коктейли

Манящая популярность напитков, которыми пестрят рыночные полки, может привести к серьезным последствиям. Во-первых, благоприятный выпуск коктейлей в жестяных коробках усугубляет негативное воздействие канцерогенных ингредиентов на организм.

Этот материал не предназначен для хранения алкогольной продукции! Кроме того, согласно технологии, в состав входит сахар. Смесь сахара и алкоголя может быть поистине адской по своим негативным последствиям. Что страдает?

Печень. Несчастному органу приходится иметь дело не только с этанолом, но и с обработкой отягощающего его работу сахара. При регулярном употреблении заводского джин-оника печень не выдерживает нагрузки и повреждается. Последствия печальны и трагичны — от отказа органа до развития цирроза.

Химические компоненты, входящие в состав заводских коктейлей, наносят непоправимый вред всем внутренним органам

Желудок. На них крайне негативно влияет проглатывание этанола, смешанного с различными канцерогенными добавками и консервантами. Происходит постоянное раздражение всего желудочно-кишечного тракта. Гастриты, язвы и многочисленные желудочно-кишечные расстройства не проходят долго.

Сердце. Различное оборудование плохо переносит алкоголь, особенно смешанный с сахаром и химическими добавками. Сразу после употребления заводского коктейля у человека внезапно подскакивает частота сердечных сокращений и значительно повышается АД. Скорость сокращения сердца ускоряется, что приводит к тахикардии и быстрому ухудшению жизни этого драгоценного органа.

Мозг Страдают и клетки головного мозга . Из-за постоянного прекращения кровотока у человека снижается мозговая активность. Если человек одновременно с фабричным джин-тоником выпьет слишком много джин-тоника, у него начинается массовая гибель клеток головного мозга.

Аллергия. Обилие консервантов часто приводит к развитию аллергических реакций. У поклонников фабричного джин-тоника часто наблюдаются следующие симптомы

• Отек,
• Зуд кожи,
• шелушение,
• покраснение кожи.

В особо тяжелых случаях может даже развиться анафилактический шок. Это сильнейшая аллергическая реакция организма на аллергены, собранные в больших количествах. Такая реакция развивается в течение 10-12 минут. Это может привести к летальному исходу.

Искусственные ароматические вещества, добавляемые в состав консервированного джин-тоника.

можно перечислять бесконечно, что гарантированно поражает внутренние органы и системы организма. Пагубное воздействие таких коктейлей давно доказано и неоспоримо. Однако есть один способ насладиться этим знаменитым напитком — приготовить его самостоятельно.

Безопасный Джин-Тоник

Если вы действительно хотите попробовать знаменитый лечебный фильтр, не обращайте внимания на заманчивую коробку с коктейлем и сделайте свой собственный. Как вы уже знаете, настоящий хининовый напиток готовится из следующих ингредиентов

1. Спирт «Джинс».
2. Лечебный тоник хинин.

Выбор джинсовой ткани.

Классические джинсы получаются в результате перегонки плодов можжевельника и чистого спирта. Специалисты также называют джинсы «можжевеловой водкой». Чтобы приготовить хороший натуральный джинсовый тоник, нужно искать качественные джинсы.

При приготовлении домашних коктейлей выбирайте качественную джинсовую ткань

Если приготовить хининовый напиток из некачественной джинсы, вкус джин-тоника будет не таким насыщенным.

Выбор тоника для напитка

Джинсовый тоник играет важную роль в приготовлении классических напитков. От его грамотного выбора зависит знаменитая горечь и вкус коктейля. При выборе столь важного ингредиента следует учитывать, что подходящий тоник должен содержать натуральный хинин.

Вы используете тоник, содержащий в своем составе натуральный хинин

Однако следует избегать тоников, содержащих ароматические вещества, идентичные натуральным, — они дают неприятный и отталкивающий вкус. Их следует хранить в холодильнике в течение некоторого времени непосредственно перед пятничным тоником. В теплом виде их добавлять нельзя — они испортят всю коктейльную кухню.

Конструкция натурального джинсового тоника

Для приготовления напитка вам понадобятся следующие количества ингредиентов

1. Джинсы: 100 мл.
2. Тоник: 200-300 мл.
3. Лайм или лимон и кусочек льда.

Выберите подходящий стакан (желательно высокий) и налейте в него джинсы. Тоник наливается в последнюю очередь. Традиционно бокал украшают долькой лимона или лайма. Выбирайте цитрусовые с толстой и светлой кожурой.

Вы можете приготовить классический напиток или по другому рецепту. Предварительно охладите бокал для коктейля. В этом случае следует выбрать емкость с толстым дном и стенками. На дно положить кусочек льда, затем налить джинсы и тоник в замороженном виде (в равных количествах). В завершение добавьте холодный лимонный сок (5-10 мл) и сразу же подавайте к столу.

У профессиональных барменов есть свои хитрости в рукаве. Чтобы приготовить изысканный джин-тоник, специалисты выдавливают в бокал небольшое количество лимонного сока и растирают часть цитруса в бокал. Это придает коктейлю больше вкуса.

Традиционно классический джин-тоник пьют с помощью коктейльной соломинки. Не стоит взбалтывать напиток — он теряет свои замечательные тонизирующие пузырьки.

Но даже если вы готовите знаменитый джин-тоник из безопасных ингредиентов, помните, что этот напиток — алкогольный. И злоупотреблять им категорически нельзя. Особенно подросткам и ослабленным людям, страдающим хроническими заболеваниями. Берегите себя с осторожностью!