Какой алкогольный напиток является наименее вредным
Вред, который наносят алкогольные напитки, очевиден и давно доказан. Но, несмотря на то, что мы понимаем, как разрушительно и опасно воздействует этанол на наш организм, мы все равно не можем отказаться от алкоголя. Сегодня ассортимент алкогольной продукции огромен. Но существует ли такой алкоголь, который будет наименее вредным? Хотя это звучит странно, говоря о ядовитом продукте, но мы можем сравнить различные виды алкоголя, чтобы определить наиболее опасный из них.
Кстати, ученые уже давно работают над этим вопросом, пытаясь систематизировать имеющиеся знания и создать классификацию, чтобы определить, какой алкоголь является наименее вредным для нашего организма. Некоторые специалисты утверждают, что алкоголь даже может приносить некую пользу, если его потреблять в небольших количествах и редко. Разберемся в этой интересной и актуальной теме.
Мир алкогольных напитков
Нельзя считать безопасным любой напиток, содержащий этанол.
Для определения наиболее безопасного алкогольного напитка необходимо знать о различных типах алкоголя. Одной из наиболее распространенных классификаций является классификация алкогольных напитков по степени крепости:
Многие люди обсуждают вредность алкоголя, основываясь на его крепости, и считают, что чем слабее напиток, тем безопаснее он является. Однако это далеко от истины.
Вредность алкоголя не зависит от его крепости. Даже слабые алкогольные напитки могут вызвать развитие алкоголизма у человека.
Некоторое время назад группа ученых из Канады провела серию экспериментов, которые показали, что основная причина проблем с алкоголем у большинства людей не связана с крепкими напитками. В большинстве случаев зависимость от алкоголя вызывается употреблением легкого алкоголя в больших количествах и регулярно. Это приводит к быстрой зависимости и проблемам со здоровьем в дальнейшем.
Алкоголь имеет разрушительное воздействие на все внутренние системы и органы.
Рейтинг наиболее вредных спиртных напитков
Так какой же из них является самым безопасным? Где можно найти такой алкоголь, который можно употреблять без опасений для здоровья? Нельзя сказать, что существует абсолютно безопасный алкоголь, поскольку любой напиток, содержащий этиловый спирт, является опасным и разрушительным. Однако ученые составили список, в котором представлены алкогольные напитки по степени вреда. Ознакомьтесь с этим рейтингом.
1 место: опасность алкогольных энергетиков
Весной 2017 года исследователи из Канады представили результаты долгосрочного исследования. По их данным, наиболее вредным для организма является сочетание этанола с энергетическими напитками или готовыми алкогольными коктейлями в банках. Эти напитки, помимо уже известного вреда от алкоголя, имеют следующие негативные последствия для своих потребителей:
- Повышенная агрессивность.
- Учащение попыток суицида, большая часть которых оканчивается трагическим исходом.
- Увеличение случаев травматизма. Любители алкогольных энергетических коктейлей чаще попадают в ДТП по сравнению с теми, кто предпочитает более «чистый» алкоголь.
- Самыми опасными для здоровья напитками являются алкогольные энергетики.
- Ученые нашли объяснение этому факту. В составе таких напитков обязательно присутствует кофеин, который оказывает расслабляющее влияние на организм и подавляет седативный эффект этанола. В результате, человек, находящийся в состоянии опьянения, не осознает своего состояния и не осознает негативных последствий своих действий, считая их нормальными.
- Постоянное употребление алкогольных энергетиков вызывает головокружение, слабость, потерю сознания и проблемы с памятью. Иногда люди, совершившие преступления в состоянии опьянения от этих напитков, после трезвения не могут вспомнить, что сделали и где находились. В рейтинге наиболее опасной алкогольной продукции алкогольные энергетики занимают первое место.
Второе место: алкогольные коктейли
Существует огромное количество любителей разнообразных вкусных коктейлей, которые приготавливаются с использованием алкоголя. Они регулярно наслаждаются ими на вечеринках, в кафе, в клубах. Быть убежденными в опасности такого увлечения очень трудно. Может ли легкий и ароматный Дайкири, Космополитен или Маргарита быть вредными? На самом деле они занимают второе место в рейтинге наиболее опасных алкогольных напитков.
Вред от алкогольных коктейлей заключается в их составе. Ведь помимо алкоголя, в них добавляют газированные напитки, сладкую воду, ликеры, сиропы и соки. Эти компоненты, смешиваясь, образуют опасную смесь, которая:
— мгновенно попадает в кровь;
— вызывает сильное опьянение;
— увеличивает уровень сахара в организме;
— приводит к тяжелому похмелью;
— значительно нагружает практически все внутренние органы.
Весь организм переходит в аварийный режим: печень сразу же начинает нейтрализовать этанол и активно усваивать глюкозу. Почки стараются быстрее вывести из организма ядовитые токсины, поджелудочная железа усиленно работает. А сердце увеличивает свой ритм, чтобы обеспечить нормальный кровоток к органам, которые активно функционируют.
Даже небольшое количество алкогольного коктейля создает тройную нагрузку на организм. Чем больше человек выпьет таких напитков, тем сильнее будет проявляться у него синдром похмелья.
3 место: шампанское и игристые вина
Качественное шампанское, изготовленное в соответствии с технологическим процессом, не повредит организм, если выпить его в одном бокале. Однако, чрезмерное употребление этого напитка может привести к негативным последствиям. Проблема заключается в следующем:
- Шампанское содержит большое количество сахара, которое неблагоприятно влияет на функцию печени и поджелудочной железы.
- Попадая в желудочно-кишечный тракт, этот напиток стимулирует процессы гниения, вовлекая остатки непереваренной пищи. Такие процессы обусловлены присутствием углекислого газа в составе шампанского.
Если выпить только один бокал, хорошее шампанское не вызовет никакого вреда. Однако, если потреблять большие объемы этого приятного и легкого спиртного, это может привести к сильному отравлению. То же самое относится и к игристым винам. Смесь этилового спирта и углекислого газа способна быстро ослабить даже крепкого и крупного мужчину.
4 место: пиво
Излюбленный напиток, который пользуется огромной популярностью не только у мужчин, но и у женщин. Однако следует помнить, что это прекрасно пахнущее пенное вещество может стать источником опасного привыкания и развития пивного алкоголизма. Не стоит забывать о том, что пиво содержит значительное количество фитоэстрогенов, которые содержатся в хмеле.
Фитоэстрогены, встречающиеся в пиве, являются растительными аналогами женских половых гормонов. Эти вещества могут оказать негативное воздействие на гормональную систему как мужчин, так и женщин.
К сожалению, в настоящее время наркологи все чаще ставят диагноз пивному алкоголизму, чем зависимости от крепких напитков. Неосведомленные о вреде пива начинают употреблять его уже с юного возраста, нанося вред своему здоровью. Избавиться от пивного алкоголизма гораздо сложнее, чем от других видов зависимостей.
Регулярное употребление пива быстро приводит к развитию пивного алкоголизма. Долгое и постоянное увлечение этим напитком вызывает следующие нарушения:
- Пиво, которое считается самым чистым, содержит большое количество калорий и способствует ожирению;
- Оно подавляет выработку естественных половых гормонов, что негативно сказывается на функционировании репродуктивной системы;
- Пиво вызывает серьезные изменения в толщине и структуре сердечной мышцы, что приводит к развитию различных сердечных заболеваний.
- Независимо от марки или бренда пива, этот напиток имеет пагубный эффект, и безопасного пива не существует.
- Согласно ученым, самый безопасный алкогольный напиток — это чистый спирт без добавок, так как организму легче справиться с таким спиртным, не тратя сил на нейтрализацию агрессивных составляющих. Коньяк является наименее вредным спиртным и может также принести некоторую пользу:
- Стабилизация повышенного артериального давления;
- Снижение патогенной активности вирусов.
- Коньяк обладает способностью нормализовать артериальное давление, однако только при умеренном и редком употреблении.
- Однако, хороший коньяк может проявить свои таланты, если его потребление будет минимальным и нечастым. Считается, что безопасная доза этого крепкого алкоголя не превышает 50 граммов.
6 место: ликеры
Ликеры — это алкогольный напиток, который является безопасной альтернативой некоторым слабоалкогольным напиткам. Они не содержат углекислоту и обычно употребляются в небольших количествах в соответствии с традицией. Однако их основным недостатком является высокое содержание сахара. Именно из-за этого ароматные и вкусные ликеры не рекомендуются для потребления лицам, страдающим сахарным диабетом или склонным к быстрому набору веса.
К недостаткам ликеров можно отнести высокое содержание сахара в их составе.
7 место: вина
При умеренном и разумном потреблении красных и розовых вин, они могут быть полезны для здоровья. Однако это утверждение верно только для натуральных вин, полученных путем брожения винограда. Впрочем, у некоторых людей, склонных к аллергическим реакциям, красное вино может вызвать аллергические приступы.
Женщинам рекомендуется умеренное употребление красного вина (в ограниченных количествах), так как оно содержит антиоксиданты, которые помогают замедлить процесс старения организма.
В случае грамотного употребления, вино может быть полезным для организма. Медики считают, что хорошее, натуральное вино является менее вредным для печени. Виноградный сок полностью бродит, когда в нем остаются косточки и кожура, образуется красное вино, которое считается самым качественным. Эти вина обладают наименьшим воздействием на печень и содержат все полезные вещества из шкурки и косточек фруктов.
Восьмое место: водка
По единодушному согласию врачей, водка, наш легендарный напиток, который уже стал национальным достоянием, является самым безопасным. Однако, она также коварна, поскольку речь о пользе может идти только при условии высокого качества спиртного и минимального его употребления.
Водка считается наиболее безопасной среди всех видов алкогольных напитков, но регулярное употребление этого спиртного может привести к развитию алкоголизма.
Медики объясняют свои слова о безопасности водки следующими качествами этого крепкого алкоголя:
- минимальное количество калорий;
- полное отсутствие углеводов в составе;
- чистота ингредиентов — водка состоит из смеси воды и спирта.
Важно отметить, что качественная водка практически никогда не приводит к появлению тяжелого похмелья. Однако это не означает, что ее можно пить без закуски. Хорошая и жирная пища является неотъемлемым дополнением к этому напитку.
Итак, какие выводы можно сделать?
Рассматривая вред алкоголя, мы можем заключить, что самыми опасными для здоровья являются энергетические алкогольные коктейли с добавлением различных стимуляторов. Им следует полностью и категорически отказаться. Кстати, сейчас разрабатывается закон, который ограничивает производство и продажу алкогольных энергетиков.
В ближайшем будущем Россия войдет в число 14 стран, где запрещено производство данного алкоголя. Что касается употребления других напитков, врачи советуют выбирать только качественные, крепкие и чистые алкогольные напитки для праздников и застолий. Лучше не использовать их для приготовления коктейлей, а вместо этого заботиться о выборе хорошей и сытной закуски.
Что именно пить — водку, коньяк, вино или шампанское, — это личное дело каждого. Главное правило заключается в умеренном потреблении алкоголя и только по особым поводам, не забывая о вкусной и полезной закуске. Только в этом случае можно снизить возможные риски и защитить свой организм от вредного воздействия этанола.