Как научиться пить в меру?

У теорий о пользе и вреде алкоголя много сторонников и противников, поэтому каждый сам решает, допустимо ли употреблять алкоголь и если да, то как. Как научиться пить умеренно? — Этот вопрос волнует многих людей.

От чего зависит влияние алкогольных напитков на человека

Дело в том, что ученые до сих пор не пришли к единому мнению. Поэтому некоторые утверждают, что алкоголь вреден в любых количествах. Существует мнение, что алкоголь в умеренных количествах также полезен или, по крайней мере, безвреден для организма. Как определить эту меру, ведь одно и то же количество алкоголя может по-разному влиять на разных людей. Кроме того, восприятие этой «меры» у каждого человека свое. Особенности российского менталитета таковы, что мало кто ограничивается бокалом сухого вина. Более того, в России часто употребляют крепкие алкогольные напитки. В результате быстро развивается состояние расслабления от алкоголя — сильное алкогольное опьянение. Эта ситуация характеризуется потерей компетентности в восприятии окружающей действительности и собственных возможностей. Поэтому ссоры, агрессия и различные преступления в пьяной компании — не редкость. Поскольку этанол токсичен для организма человека, то, помимо проблем окружающих, употребление большого количества алкоголя приводит к планомерному разрушению собственного организма. Интенсивность воздействия алкоголя на организм напрямую зависит от целого ряда факторов.

• Возраст,
• пол,
• Вес,
• наличие закуски и прием пищи до употребления алкоголя,
• Принимаемые лекарственные препараты,
• При наличии врожденных и приобретенных заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и т.д.

Кроме того, ферментный состав и, соответственно, выработка ферментов алкогольдегидрогеназы и альдегиддегидрогеназы, необходимых для лечения алкоголизма, напрямую зависит от национальности. В культурах некоторых народов алкоголь вообще отсутствовал. Поэтому организм обеспечивает выработку этих ферментов в количестве не большем, чем требуется для лечения алкоголя, поступающего в организм с пищей. Поэтому, например, для представителей природных популяций Крайнего Севера не существует понятия «алкоголь», так как они вообще не приспособлены к обработке алкоголя. В случае индивидуальной непереносимости алкоголя наблюдается такая же реакция.

В российской культуре пития принято, что дети знакомятся с алкоголем с детства. Многие родители не видят ничего плохого в том, чтобы угостить ребенка шампанским или вином на Новый год или другие праздники, а к 18 годам принято пить пиво или темный напиток в выходные дни. В то же время все знают о вреде алкоголя для организма и о том, что пить нужно умеренно, но многие просто предпочитают игнорировать эту информацию.

Сколько можно выпить без последствий для организма

Алкоголь является одним из основных психических стимуляторов, и в этом кроется опасность. Алкоголь расслабляет, временно избавляет от комплексов и улучшает настроение. Кроме того, небольшое количество алкоголя может тонизировать сердечно-сосудистую систему, а красное вино содержит много антиоксидантов, железа и других полезных для организма элементов. Именно поэтому важно определиться с тем количеством алкоголя, которое обеспечит максимальную пользу для Вас.

В настоящее время считается, что употребление до 20 г этилового спирта в день не приводит к развитию алкогольной зависимости. По крайней мере, риск минимален. Эта норма применима только для здоровых взрослых людей, не злоупотребляющих алкоголем. Однако даже при такой дозировке необходимо допускать не менее двух безалкогольных дней в неделю. 10 г этилового спирта, по данным ВОЗ, считается одной стандартной единицей (дозой) алкоголя. Именно такое количество алкоголя содержится в 0,33 л пива с содержанием 5%, 70 мл вина с содержанием 18% или 35 мл крепкого напитка, например водки или коньяка, с содержанием 40%. При необходимости количество этилового спирта в напитке можно определить в граммах. Для этого необходимо умножить объем спирта на процентное содержание спирта; 0,79 — плотность этилового спирта (мл/г).

В организме человека нет необходимости пить алкоголь дважды. Правда, это не относится к водителям, беременным и кормящим женщинам, а также к пациентам, которые должны полноценно реагировать на дорогу.

Если говорить о норме алкоголя, количество которого необходимо ограничить во время праздника, то для мужчин это три-четыре рюмки алкоголя, для женщин норма ниже — две-три рюмки. На следующее утро после праздника люди не страдают от головной боли. Если же доза алкоголя увеличивается до пяти-семи порций для мужчин и четырех-пяти порций для женщин, то на утро человек испытывает похмелье и подвергается умеренному риску развития алкогольных проблем.

Что позволит пить алкоголь в меру

Невозможно рассчитать точное количество алкоголя, которое позволит вам остаться в пределах легкого опьянения — это стадия опьянения, характеризующаяся приподнятым настроением и положительными эмоциями. Важно ориентироваться на свое самочувствие и предпринять следующие меры предосторожности

1. В это время не употребляйте алкоголь самостоятельно. Проводя время с людьми, которые агрессивно пьют, вы также не забываете о правилах. Хорошо, если кто-то знает меру в компании — такие люди могут держать себя в руках, подавать пример того, как пить умеренно, и пресекать лозунги.
2. Не пейте с незнакомыми людьми. В таких случаях трудно уследить за качеством употребляемого алкоголя. Это полное употребление метилового спирта, которое может привести к слепоте и смерти.
3. Как научиться пить умеренно? Вы можете определить свои правила на собственном опыте — для каждого организма количество алкоголя разное.
4. Если вы отправляетесь на симпозиум, то стоит пропотеть за несколько часов до начала мероприятия. Это позволяет алкоголю медленно поступать в кровь и предотвращает быстрое опьянение. Небольшие количества алкоголя печень успевает переработать и вывести из организма, но дозы алкоголя во время шока могут вызвать легкую токсикацию. Простое употребление больших доз алкоголя может вызвать рвоту, а при достаточно большой дозе — алкогольный коматозный сон и смерть.
5. Убедитесь, что принимаемые вами лекарства не взаимодействуют с алкоголем. Практически все лекарственные средства запрещено сочетать с употреблением алкогольных напитков, так как они создают большую нагрузку на печень.
6. Для определения количества потребляемого алкоголя следует отдавать предпочтение чистым алкогольным напиткам. Количество алкоголя в коктейле трудно определить на вкус, что приводит к употреблению больших количеств алкоголя, а также к тому, что их дозировка остается незамеченной и вызывает различные алкогольные приступы.
7. Необходимо заранее знать, как возвращаться домой с вечеринки. Это позволит организму отреагировать на алкоголь и добраться до дома, а также до пунктов медицинской помощи.
8. Не следует оставлять без присмотра незнакомые или малознакомые группы, так как в них не бывает наркоманов.
9. Желательно пить один и тот же вид алкоголя — это позволит не только точно рассчитать допустимую дозу, но и проверить реакцию своего организма на алкогольные напитки. При производстве цветного спирта и ликеров используются различные красители и ароматические и вкусовые добавки, которые могут вызвать аллергию.